Kestart gıda sanayinde kullanılan hamurları belli bir gramaj ile kesimini sağlayan bir makinedir.Kestart fırınların olmazsa olmazlarıdır.Kestart yokken fırıncı ustaları hamurlar tek tek elleri ile kesip terezi üzerinde gramajlarını ayarlamaya çalışıyorlardı.Fakat tahmin edebileceğiniz gibi bu hiç kolay olmuyor ve çok fazla zaman kaybına neden oluyor.Ama kestart bu işlemi gramaj hatası yapmadan ve seri bir şekilde yapıyor.
Burada sizlerle bu kestartın teknik autocad resimlerini paylaşıyorum.Ölçüler birebir dir.Lazer kesime uygundur.Üzerinde büküm resimleri ve büküm açılarıda bir büküm ustasının anlayabileceği şekilde belirtilmiştir.Arzu ederseniz dosyayı indirebilirsiniz.
Engilsh
Dough cutting machine is used in the food industry.It is very important for dough cutting machine ovens.dough without cutting machine, dough cutting process was done manually one by one.but it was very difficult to set weights manually one by one.This process would result in a waste of time.the dough with the dough cutting machine is very easy to adjust the weight.
I share here the technical drawing of dough cutting machine.If you want you can download the file.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder